ニリンソウ(キンポウゲ科)
草丈 15〜20cm位
花時期開 4月下旬〜5月
場所      林の中の木陰や湿地

1本の茎に白く可愛い花が2つつく。


後ろのピンクの花はクリンソウ、ほうれん草の様な大きな葉はヒメザゼンソウです。
ニリンソウの可愛い花は、お浸しやお味噌汁のみにしても、美味しくいただけます。
ただし、同じ場所に有毒のトリカブトが生えている事が多く、また新芽はそっくりなため
花のついているものを慎重に摘みましょう。(参考のため下に両方の写真を掲載します)

ニリンソウの新芽 トリカブトの新芽



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